Reteta nu imi apartine in totalitate, o stiam de multa vreme de la o mamica. Am modificat-o putin ca sa fiu sigura ca zambareata mea o va papa.
INGREDIENTE: (pentru 2 ghismene)
- 125g chefir (sau sana)
- 45g faina de grau tip 650
- 1/2 lingurita sirop de curmale
- 1 ou de gaina
- 10-12 afine proaspete
MOD DE PREPARARE:
Punem toate ingredientele intr-un bol si mixam pana se omogenizeaza compozitia.
Compozitia rezultata o punem in vasele de ceramica unse cu unt fara sare. Afinele le spalam, le uscam si le taiem in doua. Le adaugam in vasele de ceramica, o parte in compozitie si o parte deasupra.
Dam vasele de ceramica la cuptorul preincalzit la 180⁰ timp de 40 minute, pana se rumenesc frumos.
Noi le-am servit la micul dejun, insa pot fi si o gustare delicioasa! Pofta buna 😋
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns