INGREDIENTE:
- 500ml lapte 3,5% grasime
- 150g iaurt grecesc 10% grasime (un iaurt)
MOD DE PREPARARE:
Am pus laptele pe foc, cand a dat in clocot am adaugat iaurtul grecesc, am amestecat timp de cca. 2-3 minute, pana branzica se separa bine de zer. Am oprit focul si am strecurat branzica prin sita. Am lasat-o la scurs in sita cam 10 minute, daca aveti tifon se scurge mai bine. Gata branzica de casa pentru bebe. Pofta buna 😋
Aici gasiti reteta de branza de casa cu suc de lamaie.
Meniuri pentru zambareti 