Pancakes cu mango

INGREDIENTE:

• 1/2 mango
• 100 ml lapte
• 2 oua
• 7 linguri faina
• 1 lingurita miere (1a+)
• 1 lingurita cardamon
• 1/2 lingurita turmeric
• 1 lingurita praf de copt bio

MOD DE PREPARARE:

Am inceput prin a pune ingredientele umede si mangoul curatat si taiat cubulete in robotul de bucatarie si am mixat pentru cateva minute, apoi am adaugat si restul ingredientelor si am mixat pana s-a omogenizat. Compozitia rezultata am copt-o in tigaie antiaderenta la foc mic sub capac. Pofta buna 🥰