Mamaliga fiarta in lapte cu ou fiert

INGREDIENTE:

• 300 ml lapte (animal sau vegetal)
• 4 linguri cu varf malai rapid
• 1 ou de gaina

MOD DE PREPARARE:

Punem laptele pe foc, cand incepe sa fiarba adaugam malaiul in ploaie. Amestecam incontinuu pana mamaliga este gata.

Oul il fierbem 15-20 minute. Il punem in apa rece si il curatam.

O reteta rapida si o cina delicioasa! Pofta buna 😋