INGREDIENTE:
- 2 oua de gaina
- Morcov (dupa preferinta)
- Broccoli (dupa preferinta)
- O lingura smantana 20%
MOD DE PREPARARE:
Punem morcovul si broccoli la abur pentru 15-20 minute (conform cartii aparatului de aburi).
Intre timp batem bine un ou de gaina pana face bule. Adaugam smantana si omogenizam bine.
Ungem vasul cu unt fara sare, turnam putin din compozitia cu ou, punem un strat de broccoli taiat bucatele, adaugam si restul de compozitie din ou.
Batem si celalalt ou pana face bule. In vas adaugam un strat de morcovi taiat bucatele, dupa care turnam oul batut. Deasupra mai punem un strat micut de broccoli si morcov.
Dam la cuptor la 190⁰ pentru 45 minute sau pana trece testul scobitorii.
Un mic dejun delicios! Pofta buna 😋
Meniuri pentru zambareti 