INGREDIENTE:
- 300g paste
- 1 dovlecel
- 1/2 ceapa
- 1-2 catei de usturoi
- 150g smantana cu 20% grasime
- Marar si oregano uscat (dupa gust)
- Un praf de piper (optional)
MOD DE PREPARARE:
Fierbem pastele conform indicatiilor de pe ambalaj.
Curatam, spalam si razuim dovlecelul, usturoiul il razuim fin, ceapa o tocam marunt.
Punem legumele la inabusit intr-o lingura de ulei si putina apa pana devin moi, apoi adaugam smantana si condimentele, lasam sa fiarba pentru 5 minute. Cand sosul este gata adaugam pastele fierte si scurse bine de apa.
Le-am servit cu putin cascaval ras. Pofta buna 🥰
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns