Mancare de linte

INGREDIENTE:

• 1 cana linte
• 1 morcov
• 1 ceapa
• 1 ardei gras
• 5 rosii
• Cimbru
• Foaie de dafin

MOD DE PREPARARE:

Intr-o craticioara punem la fiert lintea hidratata peste noapte.

Separat, am pus la inabusit in apa cu putin ulei de masline morcovul, ceapa, ardeiul gras si 2 rosii taiate cubulete.

Cand lintea si legumele sunt gata, scurgem lintea si o turnam peste legume.

Am adaugat si sucul de la celelalte 3 rosii, putin cimbru si o foaie de dafin.

Mai lasam toate ingredientele pe foc pentru aproximativ 15 minute.

Pofta buna! ❤️