INGREDIENTE:
- 150g fulgi de ovaz
- O lingura stafide
- Un pumn miez de nuca
- Un ou
- 100g unt nesarat
- 2 linguri faina
MOD DE PREPARARE:
Inainte cu 1h am hidratat stafidele in apa.
Am bagat la blender fulgii de ovaz impreuna cu nuca si le-am blenduit pana au devenit ca o faina.
Intr-un castronel am ras untul dupa care am adaugat compozitia de mai sus amestecand cu mana pana am inglobat bine totul.
Am adaugat dupa, oul, stafidele si faina. Dupa ce le-am inglobat si pe acestea, am bagat aluatul in folie de plastic si l-am dat la congelator pentru 30 de minute.
Il puteti lasa si la frigider pentru minim 1h.
Cand l-am scos, am rupt bucati cu mana din care am format bile, iar mai apoi le-am asezat in tava cuptorului tapetata cu hartie si le-am aplatizat usor cu o furculita, dandu-le forme cat de cat rotunde.
I-am copt 20 de minute la 200°.
Pofta buna!❤
Meniuri pentru zambareti 