Ovaz cu prune la cuptor

INGREDIENTE: (pentru 2 budinci)

• 5 lingurite fulgi de ovaz
• 60ml lapte
• Un ou
• 2 linguri iaurt
• 1/2 banana
• 2 prune (rotunde am avut)
• Unt pentru uns formele

MOD DE PREPARARE:

Am pus la inmuiat fulgii de ovaz pentru 10 minute in lapte.

Separat, am batut oul cu iaurtul dupa care am adaugat banana zdrobita bine si mai apoi am pus si ovazul.

Am inglobat bine totul dupa care am pus prunele taiate cubulete, pastrandu-mi cateva bucatele pentru decor.

Am pus compozitia in formele unse cu unt apoi am pus bucatelele de pruna ramase, deasupra, dupa care le-am bagat la copt pentru 45 de minute la 180°.

Pofta buna!❤