Rafaello cu alune de padure si nectarine

INGREDIENTE:

• 500ml lapte
• 50g gris
• 2 linguri miere
• 2 linguri nuca de cocos + pentru tavalit
• Alune de padure, nectarine

MOD DE PREPARARE:

Punem laptele la fiert. Cand da in clocot adaugam grisul in ploaie si amestecam continuu cu un tel, la foc mic, pentru aproximativ 10-15 minute. Lasam la racit.

Dupa ce s-a racit grisul, adaugam mierea si cele 2 linguri de nuca de cocos, amestecam bine.

Luam cate o biluta de gris, o aplatizam in mana pentru a putea pune in mijloc alunele sau nectarinele (vor fi taiate cubulete). Adaugam aluna sau nectarina, inchidem si formam bila. O tavalim prin nuca de cocos. Continuam pana terminam tot grisul, puteti opta si pentru alte fructe sau alte nuci, dupa preferinte.

👨‍👩‍👧‍👦 Spor la treaba si pofta buna! 🧡