Batoane de morcovi

INGREDIENTE: (pentru 10 bucati)

• Un ou
• Un morcov
• 2 linguri ulei de masline
• Faina cat cuprinde

MOD DE PREPARARE:

Am batut oul bine cu uleiul de masline dupa care am adaugat morcovul dat pe razatoarea mica. Apoi am inceput sa adaug faina, treptat, pana aluatul a devenit putin nelipicios, dar omogen.

Am rupt apoi cu mainile, bucatele din aluat pe care le-am modelat intre palme, cat de bastoane s-au putut. 😋

Le-am pus in tava cuptorului tapetata cu hartie si le-am copt 30 de minute la 200°, pana s-au rumenit.

Pofta buna!❤