Biscuiti cu kiwi

INGREDIENTE:

• 2 oua
• 70ml lapte de vaca
• 35g ulei de cocos
• 1 lingurita praf de copt
• 2 lingurite miere
• 2 kiwi
• Faina cat cuprinde
• Unt pentru uns forme

MOD DE PREPARARE:

Batem ouale bine. Adaugam laptele, uleiul si mierea, omogenizam.

Amestecam 2-3 linguri de faina cu praful de copt. Il adaugam in compozitie apoi completam cu faina pana obtinem un aluat care curge dar este gros, aproximativ 150g mi-a intrat mie. Adaugam kiwi taiat cubulete si amestecam bine totul.

Ungem formele de biscuiti cu unt si adaugam compozitia. Daca nu aveti forme, folositi o tava tapetata cu hartie de copt in care puneti cate o lingura de compozitie, incercati sa ii pastrati rotunzi.

Ii coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 20 de minute.

👨‍👩‍👧‍👦 Spor la treaba si pofta buna! 🥝