INGREDIENTE:
- 200g faina de secara
- 15g praf de copt
- 100g branza tofu
- 300ml lapte
- 2 banane
- 80g unt
- 100g miere
- 1 lingura carob
- Ulei si faina pentru uns/tapetat vas
MOD DE PREPARARE:
Amestecam faina cu praful de copt si le cernem.
Blenduim branza cu 150ml lapte, adaugam bananele si blenduim, adaugam untul si blenduim din nou.
Fierbem 150ml lapte cu mierea.
Turnam compozitia din blender peste laptele cu miere si omogenizam bine.
Turnam compozitia lichida peste faina, treptat si amestecand constant cu un tel. Oprim 4 linguri din compozitie si o amestecam cu carobul. Restul de compozitie o punem intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Mie mi-a intrat in 2 forme de chec, forme medii.
Adaugam compozitia cu carob peste si amestecam cu o scobitoare.
Dam in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 40-50 de minute, pana sunt bine facute. Le rasturnam pe un gratar si lasam sa se raceasca.
👨👩👧👦 Spor la treaba si pofta buna! 🤎
