INGREDIENTE:
- 400ml lapte de vaca de minim 3,5% grasime
- 3 linguri iaurt grecesc (10% grasime)
MOD DE PREPARARE:
Punem laptele la fiert. Cand incepe sa fiarba adaugam iaurtul si amestecam cu lingura, la foc mic, pana se desprinde laptele si se fac cheaguri mici.
Luam de pe foc si strecuram branza cu o strecuratoare/tifon.
Simplu, sanatos si gustos!
👨👩👧👦 Spor la treaba si pofta buna! 🤍
Meniuri pentru zambareti 