Sodou cu vanilie

INGREDIENTE:

• 250ml lapte
• 1 galbenus de ou
• 1 lingurita pasta de vanilie
• 1 lingurita miere

MOD DE PREPARARE:

Aducem laptele la fierbere.

Frecam galbenusul cu mierea, pana se deschide la culoare si devine spumos. Adaugam peste laptele fierbinte si amestecam bine cu telul. Adaugam vanilia.

Tinem compozitia pe baie de aburi pana incepe sa se ingroase. Cand prinde putina textura, punem compozitia intr-o forma sau doua de ramekin. Le punem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 30 de minute.

👨‍👩‍👧‍👦 Spor la treaba si pofta buna! 🧡