INGREDIENTE: (pentru 6 bucati)
- Un ou
- O banana
- Un pahar de iaurt (125g)
- 2 linguri zahar
- 30ml lapte
- 2 linguri ulei de floarea soarelui
- O lingurita bicarbonat de sodiu
- O lingura cacao
- 3 linguri pline de faina
Pentru decor:
- 120g ciocolata neagra
- 20ml lapte rece
- Bomboane colorate
MOD DE PREPARARE:
Am cernut faina cu cacaua si bicarbonatul, intr-un bol.
Separat am batut oul cu iaurtul, laptele, zaharul si uleiul, cu un tel, pana am inglobat bine totul. Am adaugat apoi banana zdrobita si mai apoi ingredientele uscate, de mai sus. Am amestecat bine toata compozitia apoi am pus compozitia in tava de briose.
Eu nu am uns-o cu nimic, am o tava de silicon, dar daca doriti, puteti unge formele cu putin unt. Am bagat apoi briosele la copt, la 180°, pentru 30 de minute.
Cand au fost gata, le-am lasat la racit inainte de a la pune glazura. Pentru glazura, am topit ciocolata la microunde, la putere mica, 5 minute aproximativ, dupa care am adaugat laptele rece, amestecand energic. Veti vedea ca se ingroasa putin. Acum e momentul sa o puneti peste briose. Am bagat apoi briosele la frigider pentru 20 de minute, pentru a se intari bine glazura, dar nu inainte de a presara bombonelele.
Pofta buna!❤
Meniuri pentru zambareti 