INGREDIENTE:
- 2 cartofi albi mici
- 1 cartof dulce mediu
- 1/4 dovlecel ( eu am avut unu mare)
- 1 lingurita drojdie inactiva
- 50g spanac
- 1 fir ceapa verde
- 50g mozzarella
- 2 linguri faina de ovaz
MOD DE PREPARARE:
Am pus cartofii albi la fiert, dar nu i-am fiert foarte tare, ci cat sa ii pot zdrobii cu furculita.
Cartoful dulce si dovlecelul i-am pus la aburi, 20 de minute cartoful dulce si 10 minute dovlecelul.
Spanacul cu ceapa verde au stat la aburi 10 minute.
Dupa ce legumele au fost gata, le-am zdrobit cu furculita.
Am adaugat mozzarella razalita, cele doua linguri cu faina de ovaz si drojdia inactiva.
Am pus in forma de ursuleti, si i-am dat la cuptor in tava cu hartie de copt pentru 30 de minute.
A se servi cu iaurt simplu, iaurt cu usturoi, iaurt cu marar sau cu patrunjel.
Pofta buna!🧸
Meniuri pentru zambareti 