Negresa

INGREDIENTE:

• 500g faina
• 250g zahar
• 250ml lapte
• 100ml ulei
• 2 linguri cacao
• 2 linguri nuca macinata
• 1 ou
• 1 lingurita praf de copt
• 1 lingurita bicarbonat
• 1 lingura esenta de migdale
• optional: zahar pudra

MOD DE PREPARARE:

Amestecam faina cu praful de copt si bicarbonatul. Adaugam zaharul si cacao, amestecam.

Amestecam uleiul cu laptele caldut (sau la temperatura camerei, nici cald nici rece), adaugam si esenta apoi oul, omogenizam totul.

Omogenizam cele doua compozitii. Adaugam nuca si o incorporam bine. Punem compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.

Coacem la 180°C pentru aproximativ 30 de minute sau pana trece testul scobitorii.

Dupa ce s-a racit am presarat deasupra zahar pudra.

👫 Spor la treaba si pofta buna! 🖤