Mamaliguta „multi-lactate”

INGREDIENTE:

• 20g malai
• 100ml lapte vaca 3,8%
• 30g branza de vaci calcica
• 30g iaurt grecesc 10%
• 30g mascarpone
• 5g unt nesarat
• 20g mozzarella

MOD DE PREPARARE:

Se pune la fiert laptele.

Cand incepe sa fiarba adaugam malaiul in ploaie si amestecam continuu sa nu se prinda sau sa faca cocoloase.

O lasam sa fiarba cateva minute.

In blender punem : branzica de vaci, iaurtul, mozzarella, mascarpone, untul si mamaliga calda.

Blenduim bine bine si servim lui bebe.

Pofta buna!🧸