Vafe cu banane si mascarpone

INGREDIENTE:

• 1 banana;
• 1 ou;
• 1 lingura mascarpone;
• 100 ml lapte;
• Faina.

MOD DE PREPARARE:

Intr-un bol pisam cu furculita banana.

Spargem oul peste banana si amestecam cu telul. Adaugam mascarpone si laptele si continuam sa amestecam.

Adaugam faina incet si continuam sa amestecam pana compozitia se omogenizeaza. Compozitia trebuie sa arate ca smantana.

Turnam compozitia in aparatul de vafe si coacem conform instructiunilor aparatului.

Pofta buna! 💜