Biscuiti cu portocale

INGREDIENTE:

• 1 ou;
• 2 portocale;
• 1 lingura miere de albine (1 an +);
• 200 gr faina;
• 1/2 lingurita praf de copt;
• 80 gr unt fara sare;

MOD DE PREPARARE:

Preincalzim cuptorul la 180°C.

Punem intr-un bol untul si mierea de albine si o amestecam cu mixerul.

Adaugam faina, praful de copt si coaja de la cele 2 portocale si amestecam. Aluatul va fi destul de rigid.

Adaugam oul si zeama de la 1 portocala si continuam sa amestecam. Amestecam totul pana cand aluatul de biscuiti incepe sa se imbine. S-ar putea să va fie mai usor sa framantati la sfarsit cu mainile, doar ca sa putem aduna toate firimiturile impreuna.

Puteti intinde aluatul si decupa formele dorite, sau pur si simplu faceti bilute si presatile cu furculita in tava.

Bagam tava in cuptor pentru 18 – 20 de minute sau pana devin aurii la suprafata.

Pofta buna! 💜