INGREDIENTE: (o forma rotunda de tort)
- 4 oua
- 80g unt nesarat
- O lingura miere
- 2 banane mici
- 2 lingurite carob
- O lingurita praf de copt
- 100g gris
- Fulgi de cocos pentru decor
MOD DE PREPARARE:
Am facut cantitate caci si noi, cei mari, suntem pofticiosi. 🙈
Am batut ouale bine, bine impreuna cu untul topit si racit dupa care am incorporat mierea si mai apoi bananele zdrobite bine cu furculita. Compozitia nu e pretentioasa, eu le-am incorporat pe toate cu telul.
Am amestecat carobul cu praful de copt si grisul dupa care le-am adaugat si pe acestea, treptat, amestecand de fiecare data cu telul.
Am tapetat forma de copt cu hartie si am turnat compozitia in ea dupa care am bagat-o in cuptorul preincins la 180° pentru aproximativ 35 de minute, pana a trecut testul scobitorii.
Am lasat-o putin la racorit dupa care i-am presarat deasupra fulgii de cocos, iar apoi am portionat-o.
Pofta buna!❤
