INGREDIENTE:
- 6 buchetele conopida
- Un ou
- 3 linguri smantana lichida
- 2 lingurite parmezan
- Unt pentru uns
- Marar
- 10g cascaval
MOD DE PREPARARE:
Am spalat buchetelele de conopida si le-am fiert 10 minute in apa dupa care le-am pus intr-o sita, la scurs.
Separat am batut oul impreuna cu smantana lichida dupa care am adaugat parmezanul si mararul.
Am uns o forma termorezistenta cu unt, am asezat buchetelele de conopida pe fundul acesteia, iar deasupra am turnat compozitia lichida, intepand usor cu o furculita pentru a se incorpora lichidul bine. Am ras deasupra cascavalul ras (eu am pus gouda) si am copt conopida 40 de minute la 180°, pana s-a rumenit deasupra.
Pofta buna!❤
