INGREDIENTE:
- 200g branzica de vaci (facuta in casa)
- 3 linguri de gris
- 1 lingura faina tip 650
- gem de prune fara zahar pentru servit
MOD DE PREPARARE:
Amestecam branzica cu grisul si faina.
Lasam compozitia in repaus 10 minute.
Punem la fiert 2 litrii de apa si cand apa incepe sa fiarba, formam bilute din aluat si le aplatizam un pic in mijloc.
Le lasam sa fiarba 15 minute dupa care stingem focul, punem capacul si le mai lasam sa stea 10 minute.
Le tavalim prin pesmet si servim cu gem de prune fara zahar.
Le puteti tavali si prin nuca de cocos sau nuci macinate.
Pofta buna!🧸
Meniuri pentru zambareti 