INGREDIENTE: (6 bucati)
- 2 oua
- 20ml lapte
- 15g unt nesarat
- 4 linguri faina
- 1/2 lingurita praf de copt
- O lingurita carob
- O lingurita pasta de curmale
- Nuca macinata pentru ornat
MOD DE PREPARARE:
Am batut ouale bine, bine pana si-au dublat volumul. Am adaugat apoi laptele, untul topit si racit si pasta de curmale. Le-am inglobat bine si pe acestea dupa care am adaugat faina amestecata cu praful de copt. Pe acestea le-am adaugat printr-o sita si le-am incorporat cu spatula.
Am scos 8 linguri din aceasta compozitie si am amestecat carobul in ea.
M-am apucat apoi de pus in forme. Am pus in fiecare forma, cate 2 linguri din compozitia alba, apoi cate o lingura din compozitia cu carob, din nou cate 2 din compozitia alba, iar deasupra cat mi-a mai ramas din compozitia cu carob.
Am presarat nuca deasupra tuturor si le-am copt 40 de minute la 180°, pana au trecut testul scobitorii.
Pofta buna!❤
