Briose marmorate cu nuca

INGREDIENTE: (6 bucati)

• 2 oua
• 20ml lapte
• 15g unt nesarat
• 4 linguri faina
• 1/2 lingurita praf de copt
• O lingurita carob
• O lingurita pasta de curmale
• Nuca macinata pentru ornat

MOD DE PREPARARE:

Am batut ouale bine, bine pana si-au dublat volumul. Am adaugat apoi laptele, untul topit si racit si pasta de curmale. Le-am inglobat bine si pe acestea dupa care am adaugat faina amestecata cu praful de copt. Pe acestea le-am adaugat printr-o sita si le-am incorporat cu spatula.

Am scos 8 linguri din aceasta compozitie si am amestecat carobul in ea.

M-am apucat apoi de pus in forme. Am pus in fiecare forma, cate 2 linguri din compozitia alba, apoi cate o lingura din compozitia cu carob, din nou cate 2 din compozitia alba, iar deasupra cat mi-a mai ramas din compozitia cu carob.

Am presarat nuca deasupra tuturor si le-am copt 40 de minute la 180°, pana au trecut testul scobitorii.

Pofta buna!❤