Gogosi umplute cu unt de arahide

INGREDIENTE:

• 200g faina
• 60g iaurt grecesc
• 2 linguri miere
• 50g unt
• 1 ou
• 1/2 lingurita praf de copt
• 1 lingurita pasta de vanilie

Pentru umplutura:

• unt de arahide

Pentru decor:

• 1 galbenus de ou
• seminte de dovleac macinate
• seminte de canepa decorticate
• scortisoara

MOD DE PREPARARE:

Amestecam untul cu mierea, iaurtul, vanilia si oul.

Adaugam la final faina si praful de copt, framantam pana obtinem un aluat omogen si nelipicios.

Formam o bila si o lasam la rece peste noapte.

Rupem bucati pe care le intindem cu sucitorul sub forma de cerc.

Adaugam pe jumatate untul de arahide, tragem partea goala peste, ca la pateuri. Unim cele doua capete, prin rotatie, astfel vom obtine o gogoasa, rotunda, dupa ce va creste.

Ungem gogosile cu galbenus de ou, presaram semintele si scortisoara.

Le coacem in cuptorul preincalzit la 200°C pentru 25 de minute sau pana se rumenesc frumos.

👨‍👩‍👧‍👦 Spor la treaba si pofta buna! 🧡