Crema de avocado cu batoane din porumb

INGREDIENTE:

Pentru batoane:

• 200g unt
• 350g fulgi de porumb
• 3 linguri lapte
• 2-3 linguri seminte de floarea-soarelui
• 200g unt de arahide

Pentru crema de avocado:

• 1 avocado
• 3 linguri pline iaurt grecesc
• 1 banana
• optional: 1 lingurita miere (1a+)

MOD DE PREPARARE:

Topim untul intr-o cratita.

Adaugam untul de arahide si lasam sa se topeasca si el, luam de pe foc.

Adaugam laptele, semintele si fulgii. Punem compozitia intr-un vas cu fundul lat, o tava de exemplu, o presam cu lingura si o dam la rece peste noapte.

Pentru crema: am blenduit toate ingredientele pana am obtinut o crema fina si spumoasa, nu insistam prea mult, cateva secunde.

Am aranjat in pahar: crema > porumb > crema > porumb.

Eu am folosit batoanele aproape imediat ce le-am facut, nu am apucat sa le depozitez corespunzator inainte sa le pot taia, asa ca am facut mingi, restul le pastrez la rece, in frigider, pentru a le da forma de batoane ziua urmatoare.

👨‍👩‍👧‍👦 Spor la treaba si pofta buna! 💚