INGREDIENTE:
- 1/2 cana de malai Panzani
- 1/2 cana de lapte 3,5% grasime
- 1 cana de apa
- 1 ou de gaina
- 50g de mozzarella rasa (10l+)
- O mana mix de legume congelate
- unt nesarat pentru tapetat vasul de gatit
MOD DE PREPARARE:
Se prepara mamaliga folosind cantitatile de mai sus de apa, lapte si malai.
Legumele se innabusesc in putina apa si ulei de masline.
Oul se bate si se adauga peste mamaliga fiarta si fierbinte. Se amesteca totul repede. Se adauga peste compozitie mozzarella si legumele si se amesteca din nou totul foarte bine.
Se tapeteaza cu unt o forma de ceramica, se toarna compozitia si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 25-30 de minute.
* mixul de legume se poate alege dupa preferinte.
Pofta buna! ❤️
Meniuri pentru zambareti 