Mingiute din cous cous si cartof dulce

INGREDIENTE:

• 1/2 cartof dulce mare
• 3 linguri cous cous
• 1 lingurita suc de lamaie proaspat stors

MOD DE PREPARARE:

Fierbem cartoful, decojit si taiat cubulete, la aburi pentru 20 de minute.

Adaugam 5 linguri apa fiarta peste cous cous si il lasam acoperit 15 minute.

Blenduim cartoful dulce cu sucul de lamaie.

Amestecam cous cous-ul cu cartoful.

Eu am facut mingiute mici pe care le-am pus in farfurie si le-am servit cu iaurt.

Mai simplu nici ca se putea.

👨‍👩‍👧‍👦 Spor la treaba si pofta buna! 🧡