Pancakes cu kaki si ovaz

INGREDIENTE (8 pancakes):

• 1 ou;
• 35 gr fulgi de ovaZ;
• 200 ml lapte;
• 2 kaki medii;
• 1/2 lingurita praf de copt;
• 2 linguri faina.

MOD DE PREPARARE:

In bolul de la blender am ous oul, laptele si kaki taiat cubulete si am blenduit pana maruntim toate fructele.

Adaugam fulgii de ovaz, faina si praful de copt si continuam sa mixam. Daca vi se pare prea moale compozitia mai adaugati putina faina.

Lasam aluatul 5 minute sa se odihneasca, dupa care cu o lingura turnam compozitie intr-o tigaie antiaderenta. Lasam clatitele aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte.

Noi am servit clatitele cu fructe, dar merg perfect si cu gem sau iaurt.

Pofta buna! 💜