Charlotte cu fructe congelate

INGREDIENTE:

  • 3 oua de gaina
  • 100g zahar brun (2a+)*
  • 180g faina tip 650
  • 1/2 lingurita nucsoara macinata
  • 1 vf cutit sare (2a+, optional)
  • 1 lingurita praf de copt bio
  • 100-130g fructe congelate (eu am avut banana, coacaze negre si mure)

MOD DE PREPARARE:

Batem bine ouale cu zaharul si sarea pana devine o compozitie pufoasa.

Adaugam praful de copt, faina si nucsoara. Incorporam usor cu o spatula.

la final adaugam fructele congelate, amestecam cu spatula usor.

Punem compozitia in forma tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 180° pentru 40-45 minute, pana trece testul scobitorii.

*Ca indulcitor puteti folosi si miere (1an+), sirop de artar (1an+), pasta sau sirop de curmale (6luni+).

O prajiturica delicioasa pentru intreaga familie 👨‍👩‍👧. Pofta buna! 😋

Lasa un comentariu

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close