Cornulete fragede si pufoase cu gem de caise

INGREDIENTE:

  • 500g faina tip 650
  • 1 ou de gaina
  • 150 ml apa calduta
  • 150 ml ulei de floarea soarelui
  • 7g drojdie uscata
  • Gem la alegere (eu am avut de caise)

MOD DE PREPARARE:

Am pus drojdia la activat in apa calduta. Am pus intr-un castron drojdia activata cu restul ingredientelor si am framantat totul pana am obtinut un aluat moale si usor lipicios, pe care l-am lasat la loc caldut sa dospeasca timp o ora.

Dupa ce a dospit am impartit aluatul in 4 parti egale, am intins aluatul intr-un cerc pe care l-am taiat, am pus gem si am format cornuletele. Le-am asezat pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Am dat tava la cuptorul preincalzit la 180° pentru 20-25 minute, pana se rumenesc frumos deasupra. Pofta buna! 🥰

Lasa un comentariu

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close