INGREDIENTE:
- 1/2 cana apa
- 5-6 linguri miere (1a+)
- 50ml ulei de masline (sau ulei de floarea-soarelui)
- 200g faina tip 650
- 200g faina de secara
- 1 lingurita praf de copt bio
- 1 lingurita condiment turta dulce*
MOD DE PREPARARE:
Intr-un bol amestecam bine mierea cu apa. Adaugam uleiul.
In alt bol, amestecam faina cu condimentul si praful de copt.
Adaugam compozitia lichida peste compozitia uscata si incepem sa framantam cu mainile pana ajungem la un aluat nelipicios, mai adaugam faina la nevoie. Lasam la odihnit pentru 20-30 minute.
Impartim aluatul in 16 parti egale, dand forma rotunda fiecarei parti.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt punem turtele dulci rotunde si dam la cuptorul preincalzit la 180° pentru 20-25 minute, pana se rumesc frumos.
*Daca nu aveti condiment de turta dulce, puteti inlocui cu ghimbir macinat, scortisoara ceylon si nucsoara.
Atat de gustoase si pufoase, mama mama 🤤. O gustare minunata, nu mai zic de delicioasa 😅. Pofta buna! 😋
Meniuri pentru zambareti 