Biscuiti cu branza dulce

INGREDIENTE:

• 200g faina
• 200g branza proaspata de vaci
• 200g iaurt
• 100ml ulei
• 1 lingurita rasa bicarbonat
• 1 varf cutit scortisoara Ceylon

MOD DE PREPARARE:

Frecam iaurtul cu bicarbonatul pana spumeaza.

Adaugam uleiul, apoi branza si amestecam.

Adaugam si faina (puteti folosi orice tip de faina), amestecam bine. Vom obtine un aluat destul de uns si moale. Nu va speriati insa, se poate intinde usor, destul de grosut, apoi se poate decupa cu orice forma doriti. Trebuie doar sa il manevram cu grija.

Asezam biscuitii intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Ii coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 5-10 minute pana devin aurii.

Spor la treaba si pofta buna! 🧡