Crema de ricotta cu mure

INGREDIENTE:

• 60g ricotta
• 40g mascarpone
• 20g iaurt grecesc 10% 
• 1 barni cu branza si stafide sau biscuiti de casa macinati
• 2 capsuni
• o mana de mure congelate

MOD DE PREPARARE:

Am mixat la blender ricotta, mascarpone, iaurtul si capsunile.

Eu am reciclat ultimul barni ramas ,l-am maruntit la blender.Voi puteti utiliza biscuiti de casa macinati.

Murele le-am decongelat si le-am pisat cu furculita.

Am montat pe straturi in pahar: un strat barni, un strat de crema de branzeturi , un strat barni si un strat de mure.

Puteti adauga si nuci macinate sau fulgi de cocos.

Pofta buna!🧸