Xana – cocos si „ciocolata” cu castane

INGREDIENTE:

• 400g iaurt de cocos
• 90g nuca de cocos
• 500g iaurt de migdale
• 3 linguri carob
• 1 mar mare sau 2 mici
• 50g fulgi de castane

MOD DE PREPARARE:

Amestecam iaurtul de cocos cu fulgii de cocos.

Separat, in alt bol, amestecam iaurtul de migdale cu carobul (pudra de roscove), merele decojite si date prin razatoare si fulgii de castane.

Asezam in pahar 2-3 linguri crema neagra, 2-3 linguri crema alba, pana ce terminam cremele. Eu am obtinut 2 nivele alb si 2 negre plus deasupra inca putina crema neagra.

Am decorat cu fulgi de cocos.

Lasam la frigider pentru cel putin o ora.

Spor la treaba si pofta buna! 🤍