INGREDIENTE:
Pentru turte:
- 500g faina
- 200g miere
- 100g unt
- 100ml lapte
- 2 linguri carob
- 1 ou + 1 galbenus
- 1 lingurita praf de copt
- condimente: scortisoara, nucsoara, ghimbir
Pentru glazura adulti:
- 200g zahar pudra
- 1 albus
MOD DE PREPARARE:
Mixam toate ingredientele, cu exceptia fainii.
Adaugam apoi faina si mixam iar.
Acoperim aluatul cu folie si il dam la rece peste noapte.
Dimineata am intins aluatul si am format turtele cu ajutorul formelor de biscuiti.
Le-am asezat intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le-am dat in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 15 minute, aproximativ.
Pentru glazura: mixam albusul pana devine ferm, adaugam zaharul si mixam in continuare pana devine o bezea lucioasa. Ornam turtele dupa plac.
Spor la treaba si pofta buna! 🤎
