INGREDIENTE:
- 7 buchetele de broccoli
- 100g ricotta (branza de vaci, cascaval ras)
- Un ou
- 3 lingurite pesmet
- Piper (+1)
- Praf de usturoi
- Marar verde
MOD DE PREPARARE:
Am fiert broccoli-ul 6 minute in apa dupa care l-am pus intr-o sita la scurs. Dupa ce si-a lasat bine apa l-am tocat marunt la cutit.
Am pus broccoli-ul intr-un castronel, iar peste el am adaugat ricotta bine zdrobita cu furculita, pesmetul si oul batut cu toate condimentele.
Am incorporat totul bine dupa care am asezat compozitia intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie, dandu-i forma de patrat de aproximativ 2cm grosime.
Am bagat tarta la copt pentru 40 de minute la 180°. Sa o lasati bine la racit inainte de a o taia.
Pofta buna!❤
