INGREDIENTE: (9 bucati)
- 5 buchetele de conopida marisoare
- 2 morcovi
- Un ou
- 2 linguri parmezan (se poate inlocui cu cascaval, ricotta, branzica de vaci)
- 2 linguri pesmet
- Piper
- Marar
- Pudra de usturoi
MOD DE PREPARARE:
Am fiert morcovii curatati de coaja si taiati felii impreuna cu conopida pentru 15 minute. Le-am lasat apoi intr-o sita la scurs si racit dupa care le-am taiat bucatele marunte la cutit.
Le-am pus intr-un castron si am pus peste ele oul batut bine cat si restul ingredientelor de mai sus. Le-am inglobat bine toate dupa care cu mainile usor umezite cu ulei de floarea-soarelui, am format pachetele, punandu-le direct in tava cuptorului tapetata cu hartie.
Cu ajutorul degetelor le-am aplatizat usor dandu-le o forma ca cele din imagine. Le puteti face cum doriti.
Le-am bagat la copt apoi pentru 35 de minute la 180° pana s-au rumenit frumos.
Pofta buna!❤
Meniuri pentru zambareti 