Biscuiti cu zmeura

INGREDIENTE:

• 1 banana mare si coapta
• 2 linguri carob
• 2 linguri fulgi de ovaz fini
• 1 lingura amidon de tapioca
• 3 linguri fulgi de ovaz macinati sau faina de ovaz
• 1 mana buna de zmeura

MOD DE PREPARARE:

Zdrobim banana cu furculita.

Adaugam peste carobul, amestecam.

Adaugam fulgii de ovaz apoi faina de ovaz (eu am blenduit inca 3 linguri de fulgi de ovaz) si amidonul. Amestecam bine.

La final adaugam zmeurele taiate in doua sau in patru, in functie de cat de mari sunt, oricum se vor mai zdrobi cand amestecam.

Tapetam o tava cu hartie de copt.

Punem forma sau formele dorite in tava, punem umplutura cu lingura/limgurita si apasam usor, tragem incet forma pentru a ramane la final biscuitele in forma dorita. Putem doar sa punem cu lingura gramajoare de colo colo si sa apasam usor cu lingura, fara a le da o forma anume.

Coacem biscuitii in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 20 de minute.

Spor la treaba si pofta buna! ❤