Chec cu capsuni si afine

22 feb. 2023

INGREDIENTE:

175g faina alba tip 650
2 lingurite praf de copt bio
2 oua gaina
20ml lapte vaca 3,5-3,8%
80g unt nesarat topit
1 lingura miere (1an+)sau alt indulcitor permis varstei
1 varf lingurita pudra de vanilie bio
100g capsuni
50g afine

MOD DE PREPARARE:

Separam albusurile de galbenusuri.

Albusurile le batem cu mixerul pana se formeaza ca o bezea.

Galbenusurile le frecam cu mierea, dupa care adaugam untul topit, laptele, pudra de vanilie, faina si praful de copt.

Mixam bine si adaugam cu o spatula albusurile, incorporam cu miscari usoare.

Adaugam capsunile taiate cubulete si afinele.

Preincalzim cuptorul la 180 de grade, punem compozitia in tava de chec si o dam la cuptor pentru 35 de minute sau pana trece de testul scobitorii.

Pofta buna!🧸

Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.

Te invit cu drag să te alături comunității noastre și să împărtășești experiența ta cu această rețetă! Dacă o încerci, mi-ar face mare plăcere să văd cum ți-a ieșit și cum a fost primită de cei mici.

👉 Intră în comunitatea noastră aici: Diversificare bebeluși – Meniuri pentru zâmbăreți