INGREDIENTE:
- 60g faina de ovaz sau fulgi de ovaz macinati
- 75g piure de mere
- 5ml ulei de cocos
- 5g seminte de floarea soarelui
- 20ml apa
- 1 lingura miere (1an+)
- 1 varf lingurita pudra de vanilie bio
- 1/4 lingurita praf de copt bio
- scortisoara Ceylon
MOD DE PREPARARE:
Intr-un blender macinam fulgii de ovaz impreuna cu semintele de floarea soarelui.
Daca aveti faina de ovaz, atunci macinati separat semintele.
Spalam si curatam un mar de coaja, cotor si il punem la aburi 10 minute.
Cand este gata, il blenduim pana obtinem un piure.
Amestecam intr-un bol, toate ingredientele inafara de scortisoara.
Daca aluatul este prea gros, mai adaugam apa, iar daca este prea lichid, mai adaugam faina de ovaz.
Aluatul trebuie sa fie nici prea gros nici prea lichid, si usor lipicios.
Tapetam o tava cu hartie de copt si intindem aluatul, cat de subtire putem.
Ungem aluatul cu putin ulei de cocos, si presaram pe deasupra scortisoara, cat de multa dorim.
Dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade, timp de 15 minute.
Lasam la racit si taiem patratele micute, cam cat de mici stim ca mananca copilul.
Dimineata, punem laptele la incalzit si il lasam pe foc pana incepe sa fiarba.
Adaugam laptele peste cereale in bol si acoperim cu un capac/farfurie.
Servim bebelusului cand temperatura preparatului este optima.
Pofta buna!🧸
