INGREDIENTE:
- 200ml lapte bio de capra
- 3 linguri fulgi de orz
- 1 mar mic
- 2 lingurite unt bio fara sare – la temperatura camerei
- 1 lingura afine bio
- 1 banana bio mica
- Putina scortisoara Ceylon pentru presarat
MOD DE PREPARARE:
Punem laptele la fiert impreuna cu orzul, amestecam des.
Intre timp curatam marul de coaja, samburi si cotor. Il taiem cubulete mici (daca bebe e mic, il puteti da pe razatoare). Il adaugam peste orz.
Lasam sa fiarba impreuna inca aproximativ 5-8 minute, pana mai ramane putin lapte. Lasam sa se racoreasca apoi amestecam terciul cu untul.
Turnam compozitia intr-un castron, decoram cu banana si afinele (pentru copiii mai mici, acestea se tau in doua sau in patru).
Servim cu putina scortisoara presarata deasupra.
Spor la treaba si pofta buna! ❤
