Briose pufoase cu branza si cocos

INGREDIENTE:

• 1 ou de gaina
• 150g branza proaspata de vaci
• 1 lingura ulei de cocos
• 2 linguri fulgi de cocos
• 1 lingura faina tip 650
• 1 lingura gris
• 1 lingurita praf de copt bio
• 2 linguri smantana
• 2 lingurite sirop curmale (6l+)

MOD DE PREPARARE:

Am pornit cuptorul la 180 grade, caldura sus-jos, fara ventilatie.

Am amestecat cu un tel toate ingredientele intr-un bol.

Compozitia rezultata am pus-o in formele de silicon si le-am bagat la cuptor pentru 35 min (pana se rumenesc frumos deasupra).

Briosele acestea vor iesi pufoase, usor umede.

Pofta mare! ❤️