INGREDIENTE: (2 forme ramekin)
- 4 lingurite de bulgur
- 120ml lapte
- Un pahar de iaurt grecesc (125g)
- Un ou
- 1/2 de banana
- 1/2 de para
- Unt pentru uns formele
MOD DE PREPARARE:
Am hidratat bulgurul inainte cu 1h de a ma apuca de budinci dupa care i-am scurs apa si fiert in lapte pentru 15 minute. Dupa fierbere l-am pus la scurs intr-o sita pentru a-si lasa tot surplusul de lapte.
Am batut oul cu iaurtul dupa care am adaugat banana zdrobita cu furculita si mai apoi bulgurul. Am inglobat bine totul dupa care am adaugat 1/2 din para taiata cubulete. Am inglobat si para bine dupa care am pus compozitia in formele unse cu unt, iar deasupra am pus cealalta 1/2 din para.
Am bagat budincile la copt pentru 40 de minute la 150°.
Pofta buna!♥️
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns