INGREDIENTE:
- 4-5 cartofi (350g)
- 180g branza cheddar rasa
- 2 lingurite ulei de susan + pentru uns formele
- 8 oua de gaina
- Condimente: piper, verdeturi uscate, optional sare roz de himalaya (2a+)
MOD DE PREPARARE:
Punem cartofii la fiert in coaja. Nu ii lasam sa fiarba prea mult, sa fie fierti de jumatate.
Ii decojim si dam pe razatoare. Putem face asta seara iar dimineata continuam.
Preincalzim cuptorul la 220°C.
Amestecam cartofii rasi cu branza rasa. Condimentam, adaugam si uleiul.
Stropim o tava de briose cu ulei si impartim compozitia in toate formele, eu am avut o tava de 12 forme.
O punem la cuptor pentru 10 minute.
Intre timp, batem ouale si le condimentam.
Punem ouale peste cartofi.
*pentru adulti: eu am pus un crenvusti taiat cubulete si rondele.
Le dam la cuptor pentru inca 15-20 de minute.
Le lasam sa se racoreasca apoi le scoatem cu grija.
Spor la treaba si pofta buna! 🧡
Meniuri pentru zambareti 