INGREDIENTE: (7 bucati)
- 60g nuca de cocos (pulpa nu fulgi)
- Un pumn de zmeura (cred ca au intrat vreo 13 in pumnul meu)
- O lingurita sirop de agave (il puteti omite sau inlocui cu orice indulcitor natural)
- Fulgi de cocos pentru decor
MOD DE PREPARARE:
Am gasit nuca de cocos gata taiata bucatele, asadar mi-a fost usor sa fac bomboanele. Am bagat bucatile la blender impreuna cu zmeura bine spalata si bine scursa de apa si le-am blenduit pana s-au maruntit bine, bine.
Puteti folosi si zmeura congelata doar sa o lasati bine la scurs, sa isi lase apa toata.
La final am adaugat si siropul de agave. Apoi am format bilute pe care le-am pus pe o farfurie si le-am dat la frigider pentru minim 2h, sa se inchege bine. Datorita grasimii din nuca de cocos, bomboanele se vor mai intari.
Daca aveti un blender care nu taie alimentele dure, puteti sa radeti pulpa nucii de cocos inainte de a o blendui cu zmeura.
Pofta buna!♥️
Meniuri pentru zambareti 