Chisalita cu caise

INGREDIENTE: (o porție)

• 4 caise
• 300ml apa
• 3 linguri de malai
• O lingura miere
• O piersica (sau orice alte fructe pentru servit, optional)

MOD DE PREPARARE:

Am spalat bine caisele, scos samburii si taiat in bucatele. Am pus apa intr-o craticioara pe foc, iar cand a inceput sa clocoteasca am adaugat caisele.

Am lasat sa dea in cateva clocote dupa care am adaugat malaiul, in ploaie, amestecand mereu cu telul. Am lasat chisalita la fiert aproximativ 15-20 de minute (in functie de malaiul avut), amestecand constant in ea pana malaiul a fiert bine.

Am oprit focul, adaugat mierea si piersica taiata cubulete. Nu e musai sa mai puneti un alt fruct peste, o puteti servi si fara. Sa tineti cont ca in timpul fierberii, caisele se vor marunti, eu de aia am pus un fruct in plus. E buna si calda, dar si rece.

Pofta buna!♥️