INGREDIENTE: (10 bucati)
Pentru aluatul de paleuri:
- 40g unt nesarat (la temperatura camerei)
- 2 lingurite sirop de agave (le puteti inlocui cu orice indulcitor natural)
- 2 galbenusuri
- 2 linguri de faina
- Un varf de lingurita praf de copt
Pentru glazura de deasupra:
- 1/4 banana bine coapta
- O lingurita rasa pudra de roscove
- O lingurita pasta de curmale (daca folositi un indulcitor mai lichid, puneti mai multa banana si mai multa pudra de roscove)
- Crema de ‘ciocolata’
MOD DE PREPARARE:
Am frecat untul moale impreuna cu siropul pana au devenit spumoase dupa care am adaugat pe rand, galbenusurile.
Le-am incorporat pe rand, cu telul, dupa care am adaugat faina in care am amestecat mai intai praful de copt.
Dupa ce toate au fost bine amestecate, am pus compozitia intr-o punga la care i-am taiat usor un colt. Am facut gramajoare, ca in foto de mai jos, pana am terminat toata compozitia.
Am bagat apoi paleurile la copt, in cuptorul preincis la 150° pentru 12 minute. Sa fiti cu ochii pe ele. Se pot arde foarte repede.
Dupa ce le-am scos, le-am lasat bine la racit dupa care le-am umplut cu crema de’ciocolata’.
Pentru glazura, am zdrobit banana cu furculita si pus restul ingredientelor peste.
Sunt yummy!
Pofta buna!♥️
Meniuri pentru zambareti 